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  • Blanc, Georges: Une bibliographie et des recettes tirées des ouvrages du chef de Vonnas.
  • Bocuse, Paul: Liste des recettes du chef par ordre alphabétique et quelques recettes de prestige.
  • Bourdas, Alexandre: Le chef, qui a travaillé avec Michel Bras, présente son parcours, sa cuisine, son expérience, ses recettes, ses projets et ses passions.
  • Bras, Michel: Ce restaurateur de Laguiole présente des recettes et des termes employés dans l'Aubrac, région de France. Recettes par produits, mais aussi des informations sur les légumes oubliés, les herbes et les fleurs.
  • Cuisine d'épices: Philippe Delacourcelle, chef à Paris, propose quelques recettes à base d'épices du monde entier. Information sur les épices.
  • Ducasse, Alain: Quelques recettes à base d'asperges ou de truffes, informations sur les produits et astuces du chef.
  • Fondation Auguste Escoffier: Cette fondation a pour but de promouvoir la haute gastronomie française et perpétuer le souvenir et l'oeuvre d'Aguste Escoffier. Elle organise des stages de formation pour les chefs de cuisine et entretient le musée de l'art culinaire à Villeneuve-Loubet, Alpes-Maritimes (06).
  • Gagnaire, Pierre: Billet d'humeur du chef et index des recettes avec à chaque fois des petits trucs.
  • Gourmandia: Pour savoir ce qui se passe dans le monde de la gastronomie tant au niveau des guides que des chefs. Ces derniers dévoilent certaines de leurs recettes en photo et parfois en vidéo.
  • Grandes tables de Suisse: Présente les adresses des principaux établissements, leur actualité et publication ainsi que des recettes.
  • Hugel: C'est pour les Hugel, famille de producteurs de vin d'Alsace que Marc Haeberlin livre ses recettes qui ont fait la réputation de l'Auberge de l'Ill.
  • Jean-Pierre Coffe: Agenda (télé et radio) et bibliographie ainsi que bonnes adresses de cuisine française.
  • La petite encyclopédie de la cuisine par Marc Veyrat: Principes de base, recettes pour tous les jours ou pour les fêtes. Informations sur les produits.
  • Labbé, Philippe: Le chef cuisinier présente des photographies de ses réalisations artistiques dans le domaine culinaire.
  • Le jardin des sens: Jacques et Laurent Pourcel sont les jumeaux de la cuisine. En compagnie d'Olivier Château, ils sont installés à Montpellier où en plus du Jardin ils ont crée un ensemble lié à la cuisine.
  • Les épicuriennes : L'hôtellerie: Rechercher parmi les recettes de chefs de la cuisine française : entrées, plats, desserts.
  • Loiseau, Bernard: Quelques recettes du chef à base de boeuf, épinard, pêche, saumon, fruits rouges et artichaut.
  • Léon de Lyon: Site officiel de Jean-Paul Lacombe. Présente des recettes classées par saison, avec des instructions pour faire son marche.
  • Marcon, Régis: Le chef de l'auberge des Cîmes de Saint-Bonnet-Le-Froid se présente et décrit l'hôtel et le restaurant.
  • Recettes gastronomiques: Le Chef.com: Sélection d'entrées, plats et desserts de grand chef de la cuisine.
  • Roellinger, Olivier: Le chef de Cancale offre des recettes de Bretagne à base de poissons ou de crustacés mais aussi un cochon de lait York et quelques desserts.
  • Réception France: Les grands chefs de cuisine français présentent leurs recettes en vidéo, avec possibilité de les imprimer.
  • Tables de charme: Association qui rassemble plusieurs restaurants en France et en Suisse. Les chefs membres présentent leurs recettes.
  • Taillevent: Quelques recettes de ce restaurant gastronomique à Paris.
  • Troisgros: Liste de recettes de trois générations de grands chefs.
  • Veyrat, Marc: Le cuisinier haut-savoyard livre quelques secrets, coups de mains et techniques de base ainsi que des recettes.
  • Zioui, Laury: Le restaurateur de l'éveil des sens fait découvrir sa culture gastronomique. Il donne des recettes et des astuces.

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